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Perfeita receita de petit gateau para deixar suas sobremesas gourmet!
Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 4 gemas
- 200 g de chocolate meio amargo
- 200 g manteiga sem sal
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de baunilha
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate com a manteiga.
- Acrescente as gemas adicione os ovos inteiros, misture bem coloque o açúcar, por fim a farinha de trigo e mexa bem.
- Despeje em forminha untada e polvilhadas, leve à geladeira asse em forno bem quente até perde o brilho.
- Depois acrescente sorvete de creme e calda de chocolate.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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