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Bolo de brigadeiro! Alegria da criançada, sucesso entre os adultos!

Bolo de brigadeiro! Alegria da criançada, sucesso entre os adultos!

Bolo de brigadeiro! Alegria da criançada, sucesso entre os adultos!

Ingredientes

Bolo

  • 3 ovos (clara separada da gema)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de Royal
  • 1/2 copo de água
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colherzinha de emulsificante

Recheio

Modo de Preparo

Bolo

  1. Bata todos os ingredientes.
  2. Leve ao forno por 20 minutos.

Recheio

  1. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo por 10 minutos.
  2. Ainda quente coloque na batedeira e bata por 3 minutos, até ficar uma espuma.
  3. Corte o bolo em duas partes e recheie.
  4. O creme também pode ser usado como cobertura.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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