Buffet é interditado em Goiânia por funcionamento irregular e condições sanitárias inadequadas

A Polícia Civil de Goiás, por meio da Central Geral de Flagrantes de Goiânia – 1ª Delegacia Regional de Polícia (DRP), e a Vigilância Sanitária Municipal interditaram um buffet que funcionava de forma irregular no Setor Aeroporto, em Goiânia.

O estabelecimento operava sem alvará sanitário e sem autorização dos órgãos competentes, realizando a produção e comercialização de alimentos em larga escala desde setembro de 2023, com ampla divulgação nas redes sociais.

Durante a fiscalização, foram constatadas diversas irregularidades sanitárias, entre elas ambiente sujo e insalubre, presença de insetos, telas de proteção rasgadas, equipamentos enferrujados e sem manutenção, fiação exposta, risco de incêndio, alimentos congelados sem identificação ou data de validade e manipulação de produtos em condições precárias de higiene e segurança alimentar.

O responsável pelo local foi conduzido à Central Geral de Flagrantes, onde foi lavrado Termo Circunstanciado de Ocorrência com base no artigo 268 do Código Penal, que trata de infringir determinação do poder público destinada a impedir a introdução ou propagação de doença contagiosa.

A Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata do estabelecimento.