CONTATO

.ui-widget-header{--wpr-bg-0661036c-40d9-4f6b-8c6f-f52549efe12a: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-bg_highlight-soft_75_cccccc_1x100.png');}.ui-state-default,.ui-widget-content .ui-state-default,.ui-widget-header .ui-state-default,.ui-button,html .ui-button.ui-state-disabled:hover,html .ui-button.ui-state-disabled:active{--wpr-bg-bbc575cf-daea-473a-bafe-8ea12223377e: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-bg_glass_75_e6e6e6_1x400.png');}.ui-state-hover,.ui-widget-content .ui-state-hover,.ui-widget-header .ui-state-hover,.ui-state-focus,.ui-widget-content .ui-state-focus,.ui-widget-header .ui-state-focus,.ui-button:hover,.ui-button:focus{--wpr-bg-018331ae-8d78-4483-9120-193efa33bee8: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-bg_glass_75_dadada_1x400.png');}.ui-state-active,.ui-widget-content .ui-state-active,.ui-widget-header .ui-state-active,a.ui-button:active,.ui-button:active,.ui-button.ui-state-active:hover{--wpr-bg-5a83bf51-9de7-4d56-9ecc-9cd60193cb54: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-bg_glass_65_ffffff_1x400.png');}.ui-state-highlight,.ui-widget-content .ui-state-highlight,.ui-widget-header .ui-state-highlight{--wpr-bg-6773836d-cd57-46fc-b8cc-707689d8c311: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-bg_glass_55_fbf9ee_1x400.png');}.ui-state-error,.ui-widget-content .ui-state-error,.ui-widget-header .ui-state-error{--wpr-bg-f6c7c8fb-25d2-4620-a6b8-017382215c6a: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-bg_glass_95_fef1ec_1x400.png');}.ui-icon,.ui-widget-content .ui-icon{--wpr-bg-fb527b4b-08d9-4b63-83ea-52e4aafe952a: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-icons_222222_256x240.png');}.ui-widget-header .ui-icon{--wpr-bg-8d5830a8-1b42-4774-93af-746928359af3: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-icons_222222_256x240.png');}.ui-state-hover .ui-icon,.ui-state-focus .ui-icon,.ui-button:hover .ui-icon,.ui-button:focus .ui-icon{--wpr-bg-649b192a-3d9d-4cd0-8dc0-95ac0205a1f2: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-icons_454545_256x240.png');}.ui-state-active .ui-icon,.ui-button:active .ui-icon{--wpr-bg-0e4f5932-5fa6-4f32-882a-2388501c7bd1: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-icons_454545_256x240.png');}.ui-state-highlight .ui-icon,.ui-button .ui-state-highlight.ui-icon{--wpr-bg-ca4cc36a-92d0-4753-93b4-41f05701f2d7: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-icons_2e83ff_256x240.png');}.ui-state-error .ui-icon,.ui-state-error-text .ui-icon{--wpr-bg-a0fce470-2e1e-4bbf-b3e6-81b0bce49adf: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-icons_cd0a0a_256x240.png');}.ui-button .ui-icon{--wpr-bg-6ab6e4ce-ddca-4f40-96fc-696e808b6b7b: url('https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.12.1/themes/smoothness/images/ui-icons_888888_256x240.png');}.mvp-nav-soc-wrap .fa-instagram:hover{--wpr-bg-0a4c3981-c940-4084-a720-4b89a0187109: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/themes/zox-news/images/insta-bg.gif');}ul.mvp-author-page-list .fa-instagram:hover{--wpr-bg-61c124aa-fe60-41b8-b0a4-92bac8238d60: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/themes/zox-news/images/insta-bg.gif');}ul.mvp-foot-soc-list .fa-instagram:hover{--wpr-bg-68d6dabe-a279-421d-a048-a57f9620f846: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/themes/zox-news/images/insta-bg.gif');}.metaslider-flex.ms-theme-default .flex-next:focus{--wpr-bg-b7c12aa8-83c1-4571-961f-81c50a420bbb: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/plugins/ml-slider/assets/metaslider/bg_direction_nav.png');}.metaslider-flex.ms-theme-default .flex-prev:focus{--wpr-bg-fe07b211-6c4d-4c1d-8fc5-639adafaca44: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/plugins/ml-slider/assets/metaslider/bg_direction_nav.png');}.metaslider .flexslider .flex-direction-nav li a{--wpr-bg-eeade44b-8a6b-4c54-8901-87fa0e203dc8: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/plugins/ml-slider/assets/metaslider/bg_direction_nav.png');}.metaslider-responsive.no-text .rslides_nav{--wpr-bg-378552ec-1363-48ae-865c-c867a02c2799: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/plugins/ml-slider/assets/metaslider/bg_direction_nav.png');}#mvp-wallpaper{--wpr-bg-e83ec818-485c-4bbd-9901-418812f60bc8: url('https://gazetadoestado.com.br/');}.rll-youtube-player .play{--wpr-bg-b72d94ab-7f90-4d8b-a068-16e777c8b65a: url('https://gazetadoestado.com.br/wp-content/plugins/wp-rocket/assets/img/youtube.png');}

Culinária

Estrogonofe com purê de batatas uma cominação perfeito!

Publicado

4 anos atrás

em

25 de março de 2021

Por

Ingredientes

Purê

1 Kg batatas cozidas
100 ml de leite
1 colher de sopa de margarina
sal a gosto

Estrogonofe

500 gramas de peito de frango picadinhos
2 dentes de alho
1 caixa de creme de leite
1 lata de massa de tomate ou molho pronto de tomate
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de catchup
1 caldo de bacon
1/3 de xícara de água
sal a gosto

Modo de Preparo

Estrogonofe

Amasse o alho, coloque para fritar (até dourar) e em seguida acrescente os bifes para fritar.
Coloque a água e o caldo de bacon.
Deixe ferver um pouco.
Em seguida coloque a massa de tomate, a mostarda e o catchup.
Deixe ferver por 5 minutos e coloque por último o creme de leite.
Desligue o fogo e reserve.

Purê

Cozinhe as batatas e depois amasse.
Coloque a manteiga em uma panela e despeje as batatas amassadas.
Acrescente o leite ou creme de leite.
Mexa até chegar no ponto de purê desejado (a pessoas que preferem mais mole outras mais duro). Sal a gosto.

Montagem

Coloque o purê em um refratário e por cima as fatias de muçarela.
Em seguida, despeje por cima o estrogonofe.

Dicas do Cheff

Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

VEJA ESSA RECEITA: Sopa de carne e legumes para aquecer aquela noite fresquinha!

Comentários do Facebook

Fonte: Meu Sabor

Tópicos Relacionadosbatatas comina estrogonofe perfeito

Torresmo bem sequinho e uma pururuca bem crocante! Cheirinho de sucesso!

Aprenda a fazer um feijão preto bem saboroso com muita calabresa! Que gostosura!

Publicidade

Clique para comentar

Você precisa estar logado para postar um comentário Entrar

Deixe um Comentário
Cancelar resposta

Você precisa fazer o login para publicar um comentário.

Geral7 dias atrás

Murilo Couto se apresenta no Teatro Goiânia

Edição Digital6 dias atrás

Edição 5898

Edição Digital7 dias atrás

Edição 5897

Saúde6 dias atrás

Veterinária alerta para a importância da prevenção do câncer de próstata em gatos e cachorros

Geral6 dias atrás

Aberta seleção para entidades de proteção a crianças e adolescentes

Edição Digital5 dias atrás

Edição 5899

Geral6 dias atrás

Black Friday: como aproveitar a data sem cair nas armadilhas do consumo

Edição Digital2 dias atrás

Edição 5902