Culinária
Churrasco na panela de pressão
Ingredientes
Modo de Preparo
- Cortar em pedaços a costela( ou a carne de sua preferência) e arrumar na panela de pressão, de forma que osso da carne fique por baixo, coloque a lingüiça inteira por cima da carne.
- Fazer camadas alternando carne e lingüiça até terminar os ingredientes.
- Tampe a panela e deixe por 45 minutos no fogo baixo.
- Desligue o fogo e abra somente quando a pressão terminar naturalmente.
- Sal a gosto.
Serve: 7 porções
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