CONTATO

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Culinária

Churrasco na panela de pressão

Publicado

4 anos atrás

em

8 de maio de 2021

Por

Ingredientes

1,5 kg de costela bovina
1,5 kg de lingüiça de porco
Ou a carne do seu gosto

Modo de Preparo

Cortar em pedaços a costela( ou a carne de sua preferência) e arrumar na panela de pressão, de forma que osso da carne fique por baixo, coloque a lingüiça inteira por cima da carne.
Fazer camadas alternando carne e lingüiça até terminar os ingredientes.
Tampe a panela e deixe por 45 minutos no fogo baixo.
Desligue o fogo e abra somente quando a pressão terminar naturalmente.
Sal a gosto.

Serve: 7 porções

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Fonte: Meu Sabor

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