Culinária

Quer comer um doce diferente mas não sabe o que fazer? Aprenda a fazer um maravilhoso Brownie de Chocolate perfeito

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Ingredientes

  • 150 gramas de manteiga
  • 100 gramas de chocolate ao leite
  • 100 gramas de chocolate meio amargo
  • 5 ml de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 200 gramas de açúcar
  • 150 gramas de farinha
  • 2 colheres de chocolate em
  • 1 colher (chá ) de bicarbonato

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione a manteiga, chocolate ao leite e o chocolate amargo e a baunilha, leva ao micro-ondas para derreter de 30 em 30 segundos, mexendo sempre nos intervalos
  2. Em outro recipiente, adicione os ovos, açúcar, e o creme de chocolate, bata bem, agora adicione o trigo, o chocolate em pó e o bicarbonato.
  3. Em uma forma untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó, despeje a mistura e a uniformize com uma espátula.
  4. Leve para assar em forno preaquecido em 180ºC por aproximadamente 25 minutos
  5. Retire do forno, corte em quadrados e sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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