Culinária
Purê de batata simples
Ingredientes
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
- Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor ou amasse com um garfo.
- Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.
- Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo até ficar com a consistência de um purê.
- sirva com arroz da hora e batatas frita
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