Culinária
Enroladinho de salsicha frito
Ingredientes
Modo de Preparo
- Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
- Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo. Leve ao fogo até desprender da panela.
- Sove a massa. Abra recheie com um pedaço de salsicha.
- Enrole em forma de croquete. Passe no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
Dicas do Cheff
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