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Culinária

Baião de dois chique e fácil

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela funda frite a lingüiça com um pouco de óleo.
  2. Acrescente o alho, cebola, o pimentão, os tomates, até ficar um refogado.
  3. Coloque a feijoada, e a mesma medida da lata de água e deixe ferver para agregar sabor.
  4. Acrescente sal se necessário.
  5. Junte o arroz, misture bem e deixe em fogo brando.
  6. se necessário acrescente água.
  7. Quando estiver quase seco, coloque as tiras grossas de mussarela por todo o baião.
  8. Desligue o fogo, tampe a panela e aguarde um pouco ate que o queijo amoleça.
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Fonte: Meu Sabor

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