CONTATO

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Culinária

Aprenda a fazer um aperitivo famoso de boteco: Peixe frito sequinho

Publicado

4 anos atrás

em

21 de dezembro de 2020

Por

Ingredientes

1,5 de peixe (traíra, merluza, pescada, badejo, cação ou tilápia)
2 dente de alho amassado
Suco de um limão
Pimenta do reino e sal a gosto
1 xícara (chá)de farinha low carb
1 xícara (chá)de fubá
1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Limpe o peixe e corte os em posta,em filé ou use ele inteiro
Em seguida tempere o peixe no suco de limão alho sal e pimenta do reino
Cubra e deixe descansar no mínimo 30 minutos no tempero
Em uma tigela junto a farinha low carb o fubá e o amido de milho empane o peixe nessa mistura depois leve para fritar em óleo quente
Acomode o peixe em papel toalha para tirar o excesso de óleo
Sirva em seguida .

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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