Culinária
Olha so que delícia esse Brigadeiro de Doce de Leite
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres de doce de leite
- ½ colher de canela
- 2 colheres de manteiga
- açúcar cristal
- canela para confeitar
Modo de preparo
- Leve ao fogo médio o leite condensado, o doce de leite, a canela e a manteiga.
- Mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro, assim que a mistura desgrudar do fundo da panela, continue mexendo por mais 2 minutos para engrossar um pouco mais.
- Coloque em um recipiente untado com manteiga, cubra com filme plástico e aguarde esfriar.
- Enrole em bolinhas e passe em açúcar e canela.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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