CONTATO

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Culinária

Tem carne moída em casa e não sabe o que fazer? olha essa delicinha de Kafta!

Publicado

4 anos atrás

em

22 de março de 2021

Por

Ingredientes

1 kg de alcatra moída 2x
1/2 cebola moída
Salsa
Pimenta síria ou pimenta do reino comum com um pouco de canela
Suco de limão
1 dente de alho
Azeite
Sal a gosto

Modo de Preparo

Misture a carne, limão, cebola moída com salsa e o alho.
Por a pimenta síria e regar com o azeite, passando na máquina para ligar bem a mistura. Fazer então, bolinhos mais compridos, enfiando-os no espeto, firmando bem para não caírem. Assar sobre a brasa de fogo brando.
Servir quente, acompanha do salada e pão sírio.

Dicas do Cheff

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VEJA ESSA RECEITA: Aprenda a fazer perfeitos charutos de repolho recheados com carne!

Fonte: Meu Sabor

Tópicos Relacionadoscarne delicinha fazer kafta moida

Picanha invertida bem recheada e um sabor sensacional!

Que tal fazer uma deliciosa carne assada com mandioca!

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