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“A intenção é ensinar os produtores a fazer panetone agora para dar tempo deles praticarem e ir aprimorando até dezembro”Paulo Henrique de Melo, técnico em Agroindústria...
Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara de chá de óleo 1 ovo 2 xícara (chá) de leite morno...
Ingredientes para a Esponja: 400g de farinha de trigo (sem fermento) 200ml de água (temperatura ambiente) 100ml de gemas (6 gemas) 60g de fermento fresco Ingredientes...
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