Culinária
Rocambole de pernil
Ingredientes
- 2 kg de pernil moído
- 2 pacotes de creme de cebola
- 1 colher de gengibre moído
- 3 dentes de alho picado
- 1 ovo
- 2 colheres de trigo
- Salsinha e pimenta a gosto
Recheio
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes menos o do recheio.
- Amasse tudo muito bem.
- Divida a massa em duas, abra a massa sobre um papel alumínio em uma espessura de 2 cm e coloque o recheio intercalando os ingredientes, enrole com o auxílio do papel alumino o rocambole.
- Faça o mesmo processo com a outra metade da carne.
- Deixe embrulhado no papel alumínio e leve ao forno por mais ou menos 25 minutos. Abra o forno, abra o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
Dicas do Cheff
- Você pode variar os recheios como quiser, acrescentando ou tirando alguns ingredientes relacionados acima. O rocambole de pernil fica mais leve do que o de carne moída.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no @Receitasmeusabor e use a #ReceitasMeuSabor.
EDIÇÃO 5554
Agehab abre inscrições de casas a custo zero em Jaupaci, Orizona e Quirinópolis
Governo de Goiás celebra 20 anos da Agrodefesa com entrega de benefícios
Rede Nacional de Comunicação Pública terá 49 novas emissoras de rádio
Pagamento do IPVA vencido será suspenso neste fim de semana para migração em sistema
Agehab abre inscrições de casas a custo zero em Jaupaci, Orizona e Quirinópolis
Programa Pra Ter Onde Morar – Construção abre inscrições até 21/12 de 160 moradias para famílias com renda de até...
Ministro das Cidades discute investimento em infraestrutura e habitação com prefeitos
Novo PAC e Minha Casa, Minha Vida foram os principais assuntos discutidos na Reunião Geral da Frente Nacional de Prefeitas...
Em Rio Verde, Caiado inaugura terceiro colégio Padrão Século XXI
Com R$ 10 milhões em investimentos e capacidade para 900 estudantes, unidade vai reforçar infraestrutura escolar no município. Ainda, 732...
“A esperteza não pode tomar lugar da ética”, pontua Caiado em pré-lançamento de evento internacional em Goiânia
1ª Cúpula Internacional de Ética no Setor Público será realizada pelo Governo de Goiás em parceria com Unesco. Evento está...
Caiado recebe imprensa da capital e destaca importância da transparência: “Governantes devem abrir dados à população”
Representantes de 36 veículos goianienses participaram de confraternização no Palácio das Esmeraldas. Evento ressalta a importância do jornalismo profissional na...
Caiado recebe deputados da base e propõe 2ª etapa do Goiás em Movimento
Além do programa estadual de conservação asfáltica nos municípios goianos, educação, saúde e ICMS estiveram na pauta de discussão do...
PGPM: Governo Federal atualiza preços mínimos da uva e do arroz
A medida entra em vigor em 1º de janeiro de 2024 e visa dar suporte à comercialização destes produtos O...
RELAÇÕES EXTERIORES: Lula e Olaf Scholz defendem transição ecológica com justiça social
Líderes de Brasil e Alemanha participam da II Reunião de Consultas Intergovernamentais de Alto Nível e assinam declaração conjunta ...
Goiás se aproxima de recorde histórico de abertura de novas empresas
Dados da Junta Comercial de Goiás mostram que em novembro foram 2.609 novos negócios, o que leva a um acumulado...
-
Agro02/12/2023Daniel Vilela destaca “compromisso do Governo de Goiás com agronegócio”
-
Segurança05/12/2023Governo de Goiás e PRF integram sistemas de comunicação e inteligência
-
Internacional01/12/2023COP 28: “O planeta está farto de acordos climáticos não cumpridos”, diz Lula
-
Economia01/12/2023Governo Brasileiro anuncia mais de R$ 20 bi em pesquisa, desenvolvimento e inovação na área de transição energética
-
Geral03/12/2023Presidente Lula comenta sobre anúncio de expansão da Petrobras para o Oriente Médio: “mente fértil”
-
Economia04/12/2023
Goiás se aproxima de recorde histórico de abertura de novas empresas
-
Caldas Novas01/12/2023Atmosfera Natalina em Caldas Novas encanta moradores, turistas com espetáculo de luzes e cores
-
Geral04/12/2023Caiado prestigia lançamento de livro de Onyx Lorenzoni, em Goiânia