Culinária
Pudim diet zero açúcar
Ingredientes
- 12 g de gelatina neutra
- 100 ml de água
- 200 g de creme de leite
- 335 g de leite condensado diet
- Calda de caramelo diet a gosto
Modo de preparo
- Misture a gelatina na água para hidratar;
- Enquanto isso, bata o creme de leite e o leite condensado diet;
- Coloque a gelatina em uma panela e derreta em fogo médio;
- Quando a gelatina estiver bem líquida, adicione no liquidificador ainda ligado;
- Coloque a calda de caramelo diet em uma forma e despeje a massa do pudim por cima;
- Leve para a geladeira por pelo menos 6 h;
- Desenforme e sirva-se.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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