Culinária
Para um bom churrasco tem que ter o famoso Medalhão de Acém
Ingredientes
Modo de preparo
- Enrole os pedaços de acém para formar o medalhão, envolva cada pedaço com 2 tiras de bacon e amarre com o barbante alimentício.
- Tempere os medalhões com o azeite e o sal (passe o sal somente na carne).
- Leve os medalhões à churrasqueira, ou forno por 20 minutos.
- Quando os medalhões estiverem grelhados, retire fatie e sirva com molhos.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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