CONTATO

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Culinária

Hambúrguer de frango

Publicado

4 anos atrás

em

7 de maio de 2021

Por

Ingredientes:

1 kg de peito de frango
1 colher de colorau
4 colheres de azeite
1/2 cebola
5 dentes de alho
1 ovo
6 colheres de farinha de rosca
2 pimentas-de-cheiro
cheiro verde a gosto
Temperos (pimenta do reino, curry, pimenta calabresa)
sal a gosto

Modo de Preparo:

Corte o peito de frango em cubos médios.
Adicione o restante dos ingredientes, coloque tudo no processador e bata até ficar homogêneo.
Modele, armazene separados por papel-filme e congele.
Não precisa descongelar para fritar.

Serve: 10 porções

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Fonte: Meu Sabor

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