CONTATO

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Culinária

Banana com carne moída

Publicado

3 anos atrás

em

5 de junho de 2021

Por

Ingredientes

6 bananas nanicas, cortadas ao meio no comprimento
1 kg de carne moída ou desfiada
1 cebola picada
1 tomate picado
2 colheres de extrato de tomate
Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
250 ml de agua
100 gramas de queijo muçarela fatiado

Modo de Preparo

Frite as bananas e reserve.
Em uma panela refogue a cebola e o tomate.
Acrescente a carne moída e mexa até que a carne fique bem soltinha.
Acrescente os demais ingredientes e deixe cozinhar até secar a água.
Retire do fogo.
Num refratário, coloque uma camada de banana e outra de carne.
Faça camadas até acabar, por cima coloque o queijo e leve ao forno para gratinar.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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