Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Culinária

Tutu à mineira

Publicado

em


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bater o feijão no liquidificador com o caldo do cozimento até ficar bem pastoso.
  2. Dourar a cebola na gordura do bacon.
  3. Refogar o feijão com alho amassado acrescentar pimenta do reino, uma colher de cachaça, sal a gosto.
  4. Quando abrir fervura, colocar lentamente a farinha de mandioca, mexendo sem parar, até o ponto de um pirão.
  5. Misturar o bacon frito e a linguiça picadinha.
  6. Despejar numa tigela e enfeitar com rodelas de ovos cozidos, couve e molho de cebola.
  7. O tutu deve ser mole pra não ficar seco.

Dicas do Cheff

Comentários do Facebook
Fonte: Meu Sabor

Publicidade
Clique para comentar

Você precisa estar logado para postar um comentário Entrar

Deixe um Comentário

CIDADES

PLANTÃO POLICIAL

POLÍTICA

ECONOMIA

MAIS LIDAS DA SEMANA