Culinária

Olha so que delícia esse Brigadeiro de Doce de Leite

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Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres de doce de leite
  • ½ colher de canela
  • 2 colheres de manteiga
  • açúcar cristal
  • canela para confeitar

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo médio o leite condensado, o doce de leite, a canela e a manteiga.
  2. Mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro, assim que a mistura desgrudar do fundo da panela, continue mexendo por mais 2 minutos para engrossar um pouco mais.
  3. Coloque em um recipiente untado com manteiga, cubra com filme plástico e aguarde esfriar.
  4. Enrole em bolinhas e passe em açúcar e canela.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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