CONTATO

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Culinária

Nhoque ao molho funghi acompanhado de um bom vinho seco! Você vai se apaixonar!

Publicado

4 anos atrás

em

27 de abril de 2021

Por

Ingredientes

500 g de nhoque (ou massa de sua preferência)
1 caixa de creme de leite
100 g de funghi
1 cebola média
100 g de bacon
1 caldo de carne
Salsinha
Sal

Modo de Preparo

Coloque o funghi na água para hidratar.
Frite o bacon e a cebola bem picadinhos, junte o funghi hidratado picadinho e o caldo de carne.
Junte uma xícara da água que serviu para hidratar o funghi e uma caixinha de creme de leite.
Deixe engrossar naturalmente.
Junte ao nhoque e decore com salsinha bem picadinha.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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