Culinária
Friozinho bateu na porta e a vontade de comer uma sopinha de Legumes veio junto? Faça essa deliciosa sopa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- Cortar todos os ingredientes em cubos.
- Na panela de pressão refogar o óleo, o alho, a cebola e o pimentão.
- Em seguida acrescentar todos os legumes dar uma leve refogada.
- Acrescente o caldo de galinha e por ultimo o coentro e cebolinha.
- Acrescente a agua necessária para cobrir todos os ingredientes.
- Levar ao fogo, quando levantar fervura acrescentar o macarrão e fechar a panela.
- Assim que pegar pressão desligar a panela e esperar sair a toda a pressão.
- Tirar a tampa e deixar ferver mais um pouco para engrossar.
- Está pronta para ser servida.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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