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Agronegócio

FRANGO/CEPEA: Competitividade de carne de frango frente à bovina é recorde

Publicado

4 anos atrás

em

19 de fevereiro de 2021

Por

Cepea, 19/02/2021 – Nesta parcial de fevereiro, os preços médios da carne de frango negociada no atacado da Grande São Paulo apresentam alta sobre os de janeiro. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem do aquecimento nas demandas interna e externa. Para a carne concorrente bovina, os valores da carcaça casada também avançam neste mês, mas de forma ainda mais intensa. Diante disso, dados do Cepea mostram que a competitividade da carne avícola frente à bovina vem atingindo um novo patamar recorde em fevereiro. Fonte: www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA

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