Culinária
Bolo de chocolate muito fofo
Ingredientes
Modo de Preparo
- Na batedeira coloque as gemas, a margarina e o açúcar.
- Bata bem até dobrar de tamanho e formar um creme esbranquiçado.
- Vá colocando a farinha e o leite aos poucos, depois o chocolate, e depois o fermento misturado a mão delicadamente.
- Bata as claras em neve e coloque na massa mexendo a mão bem bem suave para dar leveza ao bolo.
- Pré-aqueça o forno cinco minutos em 180º graus.
- E asse em 240º graus, por 35 minutinhos ou até dourar.
Dicas do Cheff
- Quando for adicionar o fermento e as claras em neve, mexa bem suave pois ai que dará a macies e leveza da massa.
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Fonte: Meu Sabor
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