Aprenda a fazer um Molho Pesto para servir com macarrão
Ingredientes
- 1 xícara de folhas lavadas e secas de manjericão
- 10 nozes
- 60 gramas de queijo parmesão
- 150 ml de azeite
- 2 dentes de alho
- pimenta-do-reino e sal a gosto
- Em um mixer ou Liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar cremoso com aspecto de molho, acerte o sal.
- Sirva com macarrão, fica uma delicia.
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Fonte: Meu Sabor