A terceira edição do Concurso Sabores da Escola chega à etapa final na quarta-feira (28/10), na sede da Secretaria da Educação de Goiás (Seduc/GO), em Goiânia.
Nesta fase, competirão cinco duplas vencedoras da etapa polo, com uma representante de cada polo, em busca da premiação final. O concurso reforça o compromisso da Seduc com o reconhecimento do trabalho dos profissionais da rede estadual no preparo da alimentação escolar.
Durante a final, as duplas deverão preparar suas receitas ao vivo, diante da banca avaliadora. Serão considerados critérios como qualidade nutricional e adequação às diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
A competição incentiva a criação de pratos saborosos, inovadores e saudáveis, priorizando o uso de alimentos in natura ou minimamente processados, ingredientes locais e produtos da agricultura familiar. Para celebrar o trabalho das merendeiras e dos merendeiros da rede, também será realizada a cerimônia de premiação.
A dupla vencedora receberá R$ 40 mil; a segunda colocada, R$ 30 mil; a terceira, R$ 20 mil; a quarta, R$ 15 mil; e a quinta, R$ 10 mil. O valor de cada prêmio será dividido igualmente entre os integrantes e pago em parcela única.
Após avançarem pelas etapas anteriores, as cinco duplas finalistas representam o talento, a dedicação e a criatividade dos profissionais que atuam diariamente na alimentação escolar.
- Adriana Nunes e Marilza Aparecida representam o Colégio Estadual Eduardo Mancini, de Ipameri. - Adriana Moreira e Lorrayne Toledo representam o Cepi Polivalente, de Uruaçu. - Claudete de Souza e Dileuza de Oliveira representam o Cepi Cruzeiro do Sul, de Valparaíso. - Márcia Claudino e Paula Rita Silva representam o Cepi Rui Barbosa, de Rialma. - Adelma Rocha e Gislaine Pereira representam o Cepi Castelo Branco, de Quirinópolis.
O Concurso Sabores da Escola é uma iniciativa do Governo de Goiás, por meio da Seduc, voltada ao reconhecimento do trabalho das merendeiras e dos merendeiros da rede pública estadual de ensino. A ação tem como objetivo valorizar, reconhecer e dar visibilidade à criatividade e ao trabalho desses profissionais.
Com foco no fortalecimento das diretrizes do PNAE, na promoção de hábitos alimentares mais saudáveis entre os estudantes e na valorização da cultura e dos sabores da culinária goiana, o concurso busca reconhecer talentos, incentivar a elaboração de receitas saborosas e valorizar o uso de alimentos e ingredientes locais e da agricultura familiar.
Mais informações sobre o Concurso Sabores da Escola estão disponíveis em: https://goias.gov.br/educacao/concurso-sabores-da-escola-3-edicao/
Fonte: Agência Goiás